美緑効果!UVカット

おちゃや(堀川佳通)

2011年06月06日 09:11



我が家の茶畑はとってもデリケート。

2番茶時期は紫外線もたっぷり降り注ぎます。

ファンデーションの代わりにきっちり網を掛けて日光を遮断します。



UVケアした真っ白なお肌のように、茶畑は黄緑から真っ青な緑に染まってきます。

うまみ成分が飛躍的に高まり、渋みが減ります。

一週間後、美味しい深蒸しかぶせ茶の出来が楽しみです。

乞うご期待!!

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