荒茶仕上げ

おちゃや(堀川佳通)

2011年12月06日 18:19

こんにちは。店長です。

午後は、まるまるもりもりガッツリ火入れ。

お客様の仕上げの加工です



芳しい(かぐわしい)火入れへ香がプーンと。

気持ち強火で美味しく仕上がりました。

しかし、火入れ機の近くは温まる(^^;)

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