2011年11月24日
ボイラーメンテ
こんばんは。菊川深蒸し茶 堀川園店長です。
自慢の深蒸し茶を作る為には、質のよい蒸気が必要です。
ボイラーはその《核》となる機械の一つです。
こいつの上蓋を開け、
中を見てみます。
蒸しに使う水に含まれるカルシウムやマグネシウム、カリウムがたっぷり付着（汚いものではないですよ^^）。
こんなに取れました。
来年はもっといい蒸かしが出来ますように。
自慢の深蒸し茶を作る為には、質のよい蒸気が必要です。
ボイラーはその《核》となる機械の一つです。
こいつの上蓋を開け、
中を見てみます。
蒸しに使う水に含まれるカルシウムやマグネシウム、カリウムがたっぷり付着（汚いものではないですよ^^）。
こんなに取れました。
来年はもっといい蒸かしが出来ますように。
Posted by おちゃや（堀川佳通） at 18:52│Comments(0)
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