２月の肥料散布準備

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2013年02月01日

２月の肥料散布準備

新茶へ向けての肥料散布の準備です。2月上旬から萌芽に向けて茶の根は水を吸い上げ始めます。
美味しい茶づくりには、茶樹の空腹を見計らってご馳走をあげるのが一番。
深蒸しという過酷な製造に耐え、おいしい荒茶になるためには、茶葉への栄養は必要不可欠。
肥料選びも重要です。
今日の雨前にもう少し散布しときたかったと少し反省。

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Posted by おちゃや（堀川佳通） at 19:20│Comments(0) │私たちの仕事（茶畑~商品）

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