2013年02月12日
年末の再製工場掃除
店長のちゃやです。お茶屋の年明けは4月。
今年も残り一ヶ月半。年の瀬に向けて、仕上げ茶工場の大掃除と整備。
茶色く変色した『お茶だったもの』を綺麗に片付け、濃緑の新茶を迎える準備です。
製茶と再製、荒茶づくりと商品づくり、２つの加工を受け持つちゃやです。
今からコツコツ工場メンテです。
Posted by おちゃや（堀川佳通） at 18:37│Comments(0)
│私たちの仕事（茶畑~商品）
店長のちゃやです。お茶屋の年明けは4月。
今年も残り一ヶ月半。年の瀬に向けて、仕上げ茶工場の大掃除と整備。
茶色く変色した『お茶だったもの』を綺麗に片付け、濃緑の新茶を迎える準備です。
製茶と再製、荒茶づくりと商品づくり、２つの加工を受け持つちゃやです。
今からコツコツ工場メンテです。
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