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2013年03月25日

夏茶の火入れ

久しぶりの本業をしているちゃやです。
新茶時期に出来ない、２番茶の火入れです。
チェックをしながら、茶の味と火入れ香の一番バランスの良いところを探していきます。
チェックチェックで、茶殻大盛です。


タグ ：夏茶火入れ２番茶

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Posted by おちゃや（堀川佳通） at 18:27│Comments(0) │私たちの仕事（茶畑~商品）
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