2013年03月26日
夏茶の火入れ
久しぶりの火入れで、機械が駄々をこねました。なんとか、ご機嫌をとって6月の茶（夏茶）の火入れです。
4月、5月の新茶時期に出来ないので、6月新茶までの２ヵ月分の商品を作っておきます。
かぶせ茶を使った深蒸し茶『くりばら』ができました。
Posted by おちゃや（堀川佳通） at 18:04│Comments(0)
│私たちの仕事（茶畑~商品）
久しぶりの火入れで、機械が駄々をこねました。なんとか、ご機嫌をとって6月の茶（夏茶）の火入れです。
4月、5月の新茶時期に出来ないので、6月新茶までの２ヵ月分の商品を作っておきます。
かぶせ茶を使った深蒸し茶『くりばら』ができました。
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